ویتامین C و اهمیت آن برای نوزادان: نکات مهم در مورد ایمنی و دوز مصرف

یکی از اولین درس‌هایی که هر والد جدید می‌آموزد این است که چگونه مطمئن شود کودکشان در هر مرحله از زندگی‌شان به خوبی تغذیه شده و به اندازه کافی تغذیه می‌شود.

ویتامین C یک ماده مغذی مهم است که برای سلامت مطلوب در طول چرخه زندگی ضروری است. بسیاری از والدین جدید تعجب می‌کنند که آیا نوزادانشان ویتامین C کافی دریافت می‌کنند و آیا مکمل همیشه ضروری است.

این مقاله همه چیزهایی را که باید در مورد ویتامین C برای نوزادان بدانید، از جمله اینکه چیست، چقدر نیاز است و چگونه مطمئن شوید که کودک شما هر روز به اندازه کافی دریافت می‌کند، بررسی می‌کند.

ویتامین C چیست؟

ویتامین C به عنوان اسید اسکوربیک شناخته می‌شود، یک ماده مغذی محلول در آب است که نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن نوزاد شما ایفا می‌کند. این ماده برای حفظ یک سیستم ایمنی سالم، افزایش جذب آهن و تولید کلاژن، فراوان‌ترین پروتئین در بدن انسان، ضروری است.

ویتامین C از بسیاری از مواد مغذی دیگر منحصر به فرد است زیرا به عنوان یک آنتی اکسیدان نیز عمل می‌کند. آنتی اکسیدان ها به محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد کمک می کنند.

رادیکال‌های آزاد مواد شیمیایی بسیار فرار و آسیب‌رسان به سلول هستند که محصول جانبی متابولیسم طبیعی انسان هستند. آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C می توانند به رادیکال های آزاد متصل شوند و آنها را از آسیب رساندن به بافت های اطراف ناتوان کنند. ویتامین C یک ماده مغذی ضروری در نظر گرفته می‌شود، به این معنی که بدن نوزاد شما نمی‌تواند آن را به تنهایی تولید کند. بنابراین، باید از غذاهایی که هر روز مصرف می‌کنند، به دست آید.

این ماده مغذی را می‌توان در شیر مادر، شیر خشک نوزاد و بسیاری از انواع میوه‌ها و سبزیجات یافت.

نیاز نوزادان به ویتامین C

اگرچه در تمام مراحل زندگی ضروری است، اما نوزادان به ویتامین C کمتری نسبت به بزرگسالان نیاز دارند.

راهنمای رژیم غذایی توصیه می‌کند که نوزادان روزانه مقدار زیر ویتامین C را دریافت کنند:

زنانی که شیر می‌دهند به ویتامین C بیشتری نیاز دارند زیرا از طریق شیر مادر به نوزاد ویتامین C می‌دهند.

اگر شیر می‌دهید، سعی کنید روزانه 120 میلی‌گرم ویتامین C مصرف کنید. این حدود 60٪ بیشتر از مقدار مورد نیاز برای زنانی است که شیر نمی‌دهند.

شیرخشک نوزادان نیز حاوی ویتامین C است. بنابراین، اگر نوزاد شما با شیر خشک تغذیه می‌شود، می‌تواند نیازهای ویتامین C خود را برآورده کند.

خطرات مصرف مکمل‌های ویتامین C

اکثر نوزادان نباید مکمل ویتامین C مصرف کنند

طبق گفته‌های مؤسسه ملی بهداشت (NIH)، شیرخشک نوزاد، شیر مادر و غذا باید تنها منابع ویتامین C مصرفی نوزاد شما باشند. مکمل ویتامین C برای اکثر نوزادان سالم غیر ضروری است و می‌تواند خطر ابتلا به علائم مرتبط با مسمومیت با ویتامین C را افزایش دهد. عوارض جانبی احتمالی مرتبط با مصرف بیش از حد ویتامین C شامل سنگ کلیه، حالت تهوع و اسهال است.

تنها توصیه می‌شود که ویتامین‌ها و مکمل‌های معدنی به نوزادان 6 ماهه یا بالاتر داده شود. مکمل در 6 ماهگی برای نوزادانی توصیه می‌شود که شیر مادر نمی‌خورند و کمتر از (500 میلی‌لیتر) شیرخشک در روز مصرف می‌کنند.

اگر مصرف مکمل ضروری تشخیص داده شود، دوز باید توسط پزشک مراقبت‌های بهداشتی نوزاد شما تعیین شود.

 موارد خاص نیاز به مکمل ویتامین C

اگر گمان می‌کنید که نوزاد شما ویتامین C کافی دریافت نمی‌کند، مصرف مکمل ممکن است ضروری باشد.

کمبود ویتامین C در کشورهای توسعه‌یافته نادر است، اما نوزادان مبتلا به اختلالات نورودولپمنتال، اختلال عملکرد گوارشی یا سرطان ممکن است در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به آن‌ها باشند. کمبود شدید ویتامین C علت اصلی یک بیماری جدی پزشکی به نام اسکوربوت است.

علائم عبارتند از:

• خونریزی لثه
• کبودی
• خستگی
• از دست دادن اشتها
• تحریک‌پذیری

اگر اسکوربوت درمان نشود، می‌تواند کشنده باشد.

هرگز نباید خودتان سعی کنید نوزاد خود را با کمبود ویتامین تشخیص دهید.

حتماً قبل از اضافه کردن هر گونه مکمل به رژیم غذایی نوزاد خود با پزشک مراقبت‌های بهداشتی واجد شرایط مشورت کنید. آن‌ها می‌توانند ایمن‌ترین و مناسب‌ترین دوز را تعیین کنند.

استفاده از منابع طبیعی ویتامین C

 وقتی که نوزاد شما حدود 6 ماهه است زمان مناسبی برای شروع ارائه غذاهایی است که سرشار از ویتامین C هستند تا به نوزادتان کمک کنند با رشد خود به نیازهای غذایی خود ادامه دهد.

در 6 ماهگی، اکثر نوزادان می‌توانند نیازهای روزانه ویتامین C خود را از ترکیبی از غذا و شیر خشک یا شیر مادر برآورده کنند.

در اینجا چند نمونه از غذاهای مناسب برای نوزادان که سرشار از ویتامین C هستند آورده شده است:

به یاد داشته باشید:

هر نوزادی متفاوت است و همه آن‌ها بلافاصله برای امتحان کردن غذاهای جدید  آمادگی نخواهند داشت . با آن‌ها صبور باشید زیرا تمام طعم‌ها و بافت‌های جدیدی که غذاهای جامد ارائه می‌دهند را کشف می‌کنند.

نتیجه‌گیری

یکی از مهم‌ترین بخش‌های مراقبت از یک نوزاد جدید، اطمینان از تغذیه کافی آن‌ها است. ویتامین C یک ماده مغذی ضروری است که نقش مهمی در ایمنی، تولید کلاژن و محافظت در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد دارد. شیر مادر، شیرخشک نوزاد و غذاهای کامل مانند فلفل دلمه، توت فرنگی و پاپایا بهترین منابع ویتامین C برای نوزاد شما هستند.

اگر نگران هستید که نوزادتان ویتامین C کافی دریافت نمی‌کند، قبل از اضافه کردن هر گونه مکمل به روتین آن‌ها با پزشک خود صحبت کنید.  به طور کلی، مصرف مکمل‌های ویتامین C برای نوزادان لازم نیست مگر اینکه توسط پزشک متخصص توصیه شده باشد.