رژیم غذایی مناسب برای آبله مرغان چه بخوریم و از چه پرهیز کنیم؟

آبله مرغان چیست؟

آبله مرغان یک بیماری ویروسی مسری است که توسط ویروس واریسلا-زوستر ایجاد می‌شود. این بیماری معمولاً با علائمی مانند تب، تهوع، خستگی، گرفتگی عضلات و بثورات خارش‌دار قرمز همراه با تاول‌ها و زخم‌هایی که سراسر بدن را می‌پوشانند، بروز می‌کند. در برخی موارد، ممکن است عوارضی مانند زخم‌های دهانی، هپاتیت، پانکراتیت، ذات‌الریه و حتی سکته رخ دهد.

درمان آبله مرغان

با وجود کاهش موارد ابتلا به آبله مرغان در اثر واکسیناسیون، داروهای کمی برای درمان مستقیم ویروس واریسلا-زوستر وجود دارند.

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف داروی ضدویروسی آسیکلوویر در ۲۴ ساعت اول پس از بروز علائم، ممکن است به کاهش شدت بیماری کمک کند. با این حال، درمان عمدتاً بر روی کاهش علائم و مدیریت درد متمرکز است. روش‌های رایج شامل:

• مصرف استامینوفن برای کاهش تب (مصرف آسپرین و ایبوپروفن در کودکان توصیه نمی‌شود)

• پرهیز از خاراندن بثورات

• استفاده از حمام آب سرد یا لوسیون‌های تسکین‌دهنده

• خوردن غذاهای ملایم و راحت‌الهضم

• حفظ آب بدن

راهنمای کلی تغذیه در آبله مرغان

ویروس آبله مرغان ممکن است علاوه بر پوست، دهان، زبان و گلو را نیز تحت تأثیر قرار دهد و باعث ایجاد زخم‌های داخلی شود. بنابراین، بهتر است از مصرف غذاهای تحریک‌کننده مانند غذاهای تند، اسیدی، شور و ترد پرهیز شود.

همچنین، در افراد با سیستم ایمنی ضعیف، آبله مرغان ممکن است منجر به مشکلات گوارشی مانند التهاب معده (گاستریت) شود که علائمی مانند درد، تهوع و استفراغ را به همراه دارد. مصرف غذاهای سبک و مغذی می‌تواند به حفظ آب بدن و تأمین مواد مغذی ضروری کمک کند.

مواد غذایی مفید در دوران آبله مرغان

غذاهای نرم

• پوره سیب‌زمینی

• آووکادو

• تخم‌مرغ همزده

• حبوبات پخته‌شده

• مرغ آب‌پز

• ماهی پخته‌شده

غذاهای خنک

• ماست

• کفیر

• بستنی

• شیرموز

• اسموتی

غذاهای کم‌ادویه و ملایم

• برنج

• نان تست

• ماکارونی

• جو دوسر

میوه‌ها و سبزیجات غیر اسیدی

• سس سیب

• موز

• طالبی

• توت‌ها

• هلو

• کلم بروکلی

• اسفناج

• خیار

اهمیت آب‌رسانی در آبله مرغان

آبله مرغان می‌تواند باعث تحریک دهان و گلو شود و مصرف غذاها و نوشیدنی‌ها را دردناک کند. این وضعیت خطر کم‌آبی بدن را افزایش می‌دهد.

نوشیدنی‌های مفید برای آبرسانی:

• آب ساده

• آب نارگیل

• چای گیاهی

• نوشیدنی‌های الکترولیت‌دار

نوشیدنی‌هایی که باید از آن‌ها پرهیز کرد:

• آب‌میوه‌های شیرین‌شده

• قهوه

• نوشابه‌های گازدار

• الکل

مواد غذایی که باید از آن‌ها اجتناب کرد

غذاهای تند

• فلفل تند

• سس تند

• سیر

غذاهای اسیدی

• انگور

• آناناس

• گوجه‌فرنگی

• مرکبات

غذاهای شور

• چیپس

• سوپ‌های آماده

• آب سبزیجات فرآوری‌شده

غذاهای سفت و ترد

• پاپ‌کورن

• آجیل و دانه‌ها

• غذاهای سرخ‌شده

نمونه‌ای از برنامه غذایی مناسب در آبله مرغان

صبحانه

• نصف فنجان جو دوسر

• یک عدد تخم‌مرغ همزده

• یک عدد موز

• یک‌سوم آووکادو

• آب به عنوان نوشیدنی

ناهار

• نصف فنجان برنج قهوه‌ای

• یک فنجان اسفناج پخته‌شده

• نصف فنجان ماست همراه با توت‌ها

• آب به عنوان نوشیدنی

شام

• ۸۴ گرم مرغ آب‌پز

• نصف فنجان پوره سیب‌زمینی

• یک فنجان کلم بروکلی بخارپز

• یک فنجان اسموتی توت‌فرنگی و موز

• آب به عنوان نوشیدنی

نتیجه‌گیری

آبله مرغان یک بیماری مسری و ناخوشایند است که گزینه‌های درمانی محدودی دارد. بنابراین، مدیریت علائم و تأمین راحتی بیمار از مهم‌ترین اقداماتی است که می‌توان انجام داد.

یک رژیم غذایی مناسب با غذاهای نرم، ملایم، مغذی و هیدراته‌کننده می‌تواند به بهبود سریع‌تر کمک کند. از طرفی، باید از مصرف غذاهای تند، شور، اسیدی و سفت خودداری کرد.

در صورت نگرانی درباره تأمین مواد مغذی مورد نیاز در دوران آبله مرغان، مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه توصیه می‌شود.