اسموتی پرتقالی؛ نوشیدنی خوشمزه و مفید برای سلامت روده

اسموتی پرتقالی یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای تقویت سلامت روده است. این اسموتی نه‌تنها طعم بی‌نظیری دارد، بلکه به لطف پوست پرتقال، منبعی غنی از فیبر است که باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کند. استفاده از پوست پرتقال در تهیه اسموتی باعث کاهش ضایعات غذایی نیز می‌شود. اگر تصمیم دارید از پوست پرتقال در رژیم غذایی خود بهره ببرید، پیشنهاد می‌کنیم از پرتقال ارگانیک استفاده کنید و قبل از مصرف آن را کاملاً بشویید.

مواد لازم برای دو نفر:

• ماست ساده پرچرب: ۲ فنجان
• پرتقال یا نارنگی متوسط: ۲ عدد (کاملاً شسته و بدون ساقه) + برش‌هایی برای تزئین
• موز بسیار رسیده یخ‌زده: ۲ عدد (پوست‌کنده و برش‌خورده، حدود ۱ و ¼ فنجان)
• تکه‌های آناناس یخ‌زده: ۱ و ¼ فنجان
• زنجبیل تازه رنده‌شده: ۱ و ½ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه:

۱. تمام مواد را در یک مخلوط‌کن قدرتمند بریزید. دستگاه را به مدت ۱ تا ۲ دقیقه روشن کنید تا ترکیب کاملاً یکدست شود. (اگر از مخلوط‌کن معمولی استفاده می‌کنید، مدت زمان ترکیب ۲ تا ۳ دقیقه خواهد بود. در این حالت، بهتر است گاهی مخلوط را هم بزنید و دیواره‌های ظرف را تمیز کنید تا همه مواد به خوبی ترکیب شوند.)
۲. مخلوط را در دو لیوان ۲۰ اونسی (حدود ۶۰۰ میلی‌لیتر) بریزید و با برش‌های پرتقال تزئین کنید.

ارزش غذایی در هر وعده:

نکات تکمیلی:

• زنجبیل تازه طعم بهتری به اسموتی می‌دهد، اما اگر در دسترس ندارید، می‌توانید ¼ قاشق چای‌خوری زنجبیل پودری را جایگزین کنید.
• این اسموتی فاقد گلوتن، سویا، مغزها و شکر افزوده است و در رژیم‌های مدیترانه‌ای و کاهش وزن قابل استفاده می‌باشد.
• می‌توانید به جای ماست پرچرب از ماست کم‌چرب یا ماست یونانی استفاده کنید تا پروتئین بیشتری دریافت کنید.

این اسموتی نه‌تنها خوشمزه است، بلکه سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد و انتخابی عالی برای یک میان‌وعده مغذی محسوب می‌شود. اگر این دستور را امتحان کردید، حتماً نظرات خود را با ما در میان بگذارید! ????????