فواید نوشیدن آب گرم چیست؟
آب برای سلامت کلی ضروری است و نوشیدن آب گرم یا داغ ممکن است فواید دیگری مانند کمک به هضم، بهبود گردش خون و کاهش استرس داشته باشد.
اگرچه تحقیقات علمی کمی در مورد فواید نوشیدن آب گرم وجود دارد، طرفداران سلامت جایگزین استدلال می کنند که آب گرم راهی آسان برای بهبود سلامتی است. در این مقاله به شواهد نگاه می کنیم.
فواید
در حالی که آب آشامیدنی با هر درجه حرارتی می‌تواند به سلامت کلی کمک کند، تصور می‌شود نوشیدن آب گرم طیف وسیعی از مزایای سلامتی بیشتری را به همراه دارد.
هزاران سال است که مردم نوشیدنی های گرم مصرف کرده اند. ادبیات پزشکی عامیانه مملو از داستان هایی است که نشان می دهد چگونه آب گرم می تواند سلامتی را بهبود بخشد، اما محققان تازه شروع به بررسی فواید نوشیدن آب گرم کرده اند.
این مقاله به هشت مورد از فواید بالقوه و تئوری های پشت سر آنها می پردازد.
1. هضم سالم تر
گفته می شود که آب گرم راهی آسان برای بهبود سلامتی است.وقتی فردی آب کافی نمی‌نوشد، روده کوچک بیشتر آب مصرفی را از طریق غذا و نوشیدنی جذب می‌کند. این باعث کم آبی بدن می شود و می تواند اجابت مزاج را دشوارتر کند.
کم آبی مزمن می تواند باعث یبوست مزمن مربوطه شود. این یبوست می تواند حرکات روده را دردناک کند و ممکن است مشکلات دیگری از جمله هموروئید و نفخ ایجاد کند.
نوشیدن آب داغ نسبت به نوشیدن آب سرد یا گرم به تجزیه سریع تر غذا کمک می کند و با حمایت از حرکات منظم روده، خطر یبوست را کاهش می دهد.
2. سم زدایی بدن
طرفداران سلامت طبیعی استدلال می کنند که آب داغ ممکن است به سم زدایی بدن کمک کند. وقتی آب به اندازه ای گرم باشد که دمای بدن فرد را افزایش دهد، می تواند باعث تعریق شود. تعریق سموم را دفع می کند و می تواند به تمیز کردن منافذ کمک کند.
3. گردش خون بهبود یافته است
آب داغ یک گشادکننده عروق است، به این معنی که رگ های خونی را منبسط می کند و گردش خون را بهبود می بخشد. این می تواند به آرامش عضلات و کاهش درد کمک کند.
اگرچه هیچ مطالعه ای مستقیماً آب گرم را با بهبود پایدار در گردش خون مرتبط نکرده است، حتی بهبود مختصر در گردش خون می تواند از جریان خون بهتر به عضلات و اندام ها حمایت کند.
4. کاهش وزن
منبع معتبر تحقیقاتی مدت‌هاست که از این ایده حمایت می‌کند که نوشیدن آب بیشتر می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. این ممکن است تا حدی به این دلیل باشد که نوشیدن آب احساس سیری را افزایش می دهد. آب همچنین به جذب مواد مغذی به بدن کمک می کند و مواد زائد را دفع می کند.
مطالعه ای که در سال 2003 منتشر شد نشان داد که تغییر از نوشیدن آب سرد به آب گرم می تواند کاهش وزن را افزایش دهد. محققان دریافتند که نوشیدن 500 میلی لیتر آب قبل از غذا باعث افزایش 30 درصدی متابولیسم می شود.
افزایش دمای آب تا 37 درجه باعث 40 درصد افزایش متابولیسم شد. این افزایش متابولیک پس از مصرف آب به مدت 30 تا 40 دقیقه ادامه داشت.
5. کاهش درد
آب داغ گردش خون را بهبود می بخشد و همچنین ممکن است جریان خون را به ویژه در عضلات آسیب دیده بهبود بخشد. هیچ تحقیقی مستقیما مصرف آب گرم را با تسکین درد مرتبط نکرده است.
با این حال، مردم به طور معمول از کیسه های حرارتی و بطری های آب گرم برای کاهش درد استفاده می کنند. مصرف آب گرم ممکن است مقداری درد داخلی را تسکین دهد، اما توجه به این نکته مهم است که گرما همچنین می تواند تورم را تشدید کند.
6. مبارزه با سرماخوردگی و بهبود سلامت سینوس ها
حرارت اعمال شده به سینوس ها می تواند فشار ناشی از سرماخوردگی و حساسیت بینی را کاهش دهد. بخار همچنین به باز شدن سینوس ها کمک می کند.
نوشیدن آب داغ ممکن است به حرکت سریعتر مخاط کمک کند. این بدان معنی است که نوشیدن آب داغ ممکن است سرفه و دمیدن بینی را برای تولید بیشتر تشویق کند.
7. تشویق به مصرف قهوه و چای
آب داغ مخلوط با چای یا قهوه ممکن است فواید دیگری برای سلامتی داشته باشد.
هنگامی که آب داغ با قهوه یا چای مخلوط می شود، ممکن است مزایای سلامتی بیشتری داشته باشد. قهوه و چای های کافئین دار می توانند بدن را کم آب کنند، به خصوص در دوزهای بالا، اما برخی از فواید سلامتی را نیز در حد اعتدال ارائه می دهند.
تحقیقات منتشر شده در 2017 مصرف قهوه را با طول عمر بیشتر مرتبط دانست. تحقیقات دیگر ارتباطی بین مصرف متوسط قهوه و کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون، برخی سرطان‌ها، دیابت نوع 2، برخی بیماری‌های کبدی و مشکلات سلامت قلب پیدا کرده است.
چای ممکن است خطر سکته مغزی، بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و بیماری کبد را کاهش دهد. برخی از مطالعات، چای را با کاهش خطر ابتلا به سرطان مرتبط می دانند، اما نتایج متفاوت است.
8. کاهش استرس
یک فنجان آب گرم تسکین دهنده ممکن است به افراد در مدیریت استرس و اضطراب کمک کند. یک مطالعه قدیمی نشان داد که مصرف مایعات داغ، مانند چای و قهوه، می تواند استرس را کاهش دهد و احساس اضطراب را کاهش دهد.
این مطالعه استدلال می کند که برخی از اثرات ناشی از کافئین است، اما گرما نیز در بهبود خلق و خوی شرکت کنندگان نقش داشته است.
خطرات
خطر اولیه نوشیدن آب داغ سوختگی است. آبی که در نوک انگشت احساس گرما می کند ممکن است همچنان زبان یا گلو را بسوزاند. فرد باید از مصرف آبی که دمای آن نزدیک به جوش است پرهیز کند و همیشه باید قبل از خوردن یک جرعه آن را امتحان کند.
نوشیدن آب داغ در فنجان سرپوشیده و عایق بندی شده می تواند خطر ریختن آب و سوختگی را کاهش دهد.
نوشیدن قهوه یا چای کافئین دار ممکن است باعث شود فرد دچار کافئین بیش از حد یا عصبانی شود.فرد می‌تواند با محدود کردن فنجان‌های قهوه یا چایی که مصرف می‌کند یا جایگزینی نوشیدنی‌های کافئین‌دار با آب گرم ساده از این امر جلوگیری کند.
دمای مناسب
نوشیدنی های گرم مانند قهوه یا چای اغلب در دمای نزدیک به جوش سرو می شوند. برای به دست آوردن فواید آب گرم، لازم نیست فرد در معرض خطر سوختگی قرار گیرد. افرادی که آب گرم را دوست ندارند، باید آب را با دمای بدن (37 درجه سانتی گراد) یا کمی بالاتر از آن بنوشند.
مطالعه‌ای در سال 2008، دمای بهینه نوشیدن قهوه را 136 درجه فارنهایت (57.8 درجه سانتیگراد) گزارش کرد. این دما خطر سوختگی را کاهش می دهد، اما هنوز هم حس خوشایند یک نوشیدنی گرم را ارائه می دهد.
نتیجه
نوشیدن آب داغ هیچ بیماری را درمان نمی کند، اما تا زمانی که آب داغ نباشد، خطرات آن حداقل است.
همانطور که افراد بیشتری این استراتژی بهداشتی را اتخاذ می کنند، ممکن است تحقیقات بیشتری در دسترس باشد.
- جیم فیت
- 1402/11/18
0 نظر